的母公司是总部位于美国伊利诺伊州奥罗拉的福喜集团，福喜公司涉嫌有组织实施违法生产经营行为，警方已依法对5名涉案人员采取了刑事拘留。

在突击检查中，调查人员获取了一张名为“缓慢消耗”的表格，其中就清楚表明福喜公司对很多过期原料下达的命令是“销售”，有些批次的产品金额超过10万。在食药监和公安调查组的约谈中，公司负责人也承认，多年来一直如此。上海市食药监局副局长顾振华在接受记者采访时称：“我们发现公司的一些违法行为，并非某个人的行为，而是公司有组织的一个安排。”

上海福喜生产的加工食品所供应的品牌如下：麦当劳、肯德基、必胜客、东方既白、星巴克、棒约翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐厅、汉堡王、美其乐、赛百味、宜家、华莱士、达美乐。目前已查出中国多地和日本部分地区洋快餐店使用该公司产品，仅上海一地封存的相关产品就有约100吨。

利用中国市场先入为主的信任，他们没有把食品安全作为不可触碰的底线，反而顶风作案。

要确保食品安全，必须从根本上加强制度体系建设、加强监管体系建设和市场经济的完善。要清醒地认识到，食品安全工作必须调动社会各类主体共治共享，实现政府管理与社会自我调节的良性互动。

法治是食品安全治理现代化的核心，只有严守法规标准，用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，才能切实保障“舌尖上的安全”。目前我国食品安全法律体系亟待完善修订。按照国办印发的《2014年食品安全重点工作安排》，不仅《中华人民共和国食品安全法》需要修订，还要制定食品生产经营许可管理办法、食品标识监督管理办法、食品添加剂生产监督管理办法、食源性疾病管理办法、食品相关产品安全监督管理办法等一系列法规规章。特别是，要形成配套性落实细则，明确对地方政府实施问责追究制度，对违法犯罪分子依法给予最严厉的民事、刑事处罚，促进行政执法与刑事司法之间衔接，为“重典治假”建立坚实根基。